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淮安：京剧演唱＋慈善救助 充满正能量
想当年苎萝村春风吹遍，每日里浣纱去何等清闲。偶遇那范大夫溪边相见，他劝我家国事以报仇为先12月26日，江苏省淮安市清江浦区柳树湾街道城北社区二楼多功能厅不时传来优美动听...[详细]
文 / 孙寿桂 孙连洲 顾 2021-12-28 热度：11900
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认识酱酒，从这开始
01 耗费粮食最多（5斤粮食1斤酒） 正宗的大曲酱香白酒高粱还不能是一般的高粱，得以当地红缨子糯红高粱为标配，这种高粱粒小、皮厚，耐蒸煮，出酒率极低， 20%左右。 02 用曲量最...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-24 热度：16400
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诵中华经典 做谦谦君子
12月17日晚上七点半钟，淮安广播电视台经济广播迎来了一批来自江淮书院爱好诵读的嘉宾，其中最引人注目的是几位活泼可爱的孩子，年龄最大的7岁，最小的才4岁。 孩子们带着好奇，...[详细]
文 / 李艳 2021-12-22 热度：26912
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“七分茶、八分酒、三叩首”，是什么讲究？
中国人自古讲究一个 敬字，不仅敬物：敬天、敬地、敬惜字纸；更是敬人：敬先人、敬长辈、敬宾客、敬朋友。 就连聚众喝茶饮酒，也是一定要敬的。诗仙李白曾 举杯邀明月，他孤单...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-20 热度：10500
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同一款酒，为什么有时口感不一样？
当你饮用同一款酒（只要是在正规渠道购买的酒）时，感受到与之前味道不同，那基本是正常现象，不用太过担心。 经常有酒友问：为什么我今天喝到的酒和以前喝的味道不一样？甚至...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-14 热度：15100
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酿酒原料那么多，哪种酿的酒口味最好？
古人酿酒是遵循 遵古遗法酿制：人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实、器必得其洁、火必得其缓、缸必得其湿，是按口传心授和师徙传承的传统工序，在当年烧坊中靠肩...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-06 热度：19600
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这五个细节，会让你收藏的酒贬值！
很多茅粉都有收藏茅台酒的习惯，但往往收藏几年之后，不是有酒味，就是重量减轻。这些细节，往往决定着一瓶酒的价值！ 壹 跑酒 在酒为真品的情况下，由于瓶身密封不够严密，导...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-03 热度：18100
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中国白酒第一省是谁？
众所周知，中国白酒有着十分悠久的历史，并且有着众多香型以及种类，其中浓香型和酱香型便是其中最广为人知的白酒类型，而它们所代表的四川和贵州也是中国的两个白酒大省，称...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-11-17 热度：16300
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“三乐堂杯”淮安市少儿书画大赛终评圆满结束
近日，由淮安市文化馆、淮安市华中文苑主办的淮安市三乐堂杯少儿书画大赛终评圆满结束。 据统计，本次大赛共征集到5－17周岁青少年儿童书法、美术作品共2891幅，获奖作品1904幅。...[详细]
文 / 丁一 2021-11-08 热度：23686
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喝酒有这些现象，说明开始“老了”
如果你也步入中年，我相信你迟早会有一天有这样的感觉，咱们共勉！ 随着年龄的增长，人们的心态、心境都会随之变化，在喝酒的时候也会不经意间表现出来，快来看看这些 老了的...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-11-05 热度：13200
